月別アーカイブ: 2018年7月

OnePoundニック・ロックコース~塊肉リブアイロールステーキ堪能~90分飲み放題付き〈全9品〉4,500円

【コース内容】 ◇アミューズ・ブーシェ◇ ・プロシュート ・パルマ産プロシュート ◇フリチュール◇ ・焼きトマトとサーモンのカルパッチョ ◇フリット◇ ・YAMITUKIスパイシーフレンチフライ ◇熟成牛◇ ・熟成牛OnePoundリブアイロールステーキ(450g) ◇ガルニチュール◇ ・マッシュポテトオーブン焼き ・コーンバターソテー ◇ライス◇ ・ 熟成牛ガーリックライス ◇デザート◇ ・ 季節のシャーベット ※コース内容は急遽変更となることがございます。予めご了承ください。 ※3名様より承ります。

熟成牛BONEコース~記念日・誕生日~90分飲み放題付き〈全10品〉5,000円

【コース内容】 ◇アミューズ・ブーシェ◇ ・カマンベールチーズ ・パルマ産プロシュート ◇フリチュール◇ ・焼きトマトとサーモンのカルパッチョ ◇フリット◇ ・肉屋のフレンチフライ ◇ヴィアンド◇ ・熟成牛ショルダーSTEAK ◇熟成牛◇ ・骨付き 塊肉ステーキ ◇ガルニチュール◇ 盛り合わせ ・コーンバターソテー ・マッシュポテトのオーブン焼き ◇ライス◇ ・熟成牛ガーリックライス ◇デザート◇ ・季節のシャーベット ※コース内容は急遽変更となることがございます。予めご了承ください。 ※3名様より承ります。

PrimeClassトマホークコース~塊肉ブラックアンガス牛の極み~90分飲み放題付き〈全11品〉5,500円

【コース内容】 ◇アミューズ・ブーシェ◇ ・プロシュート ・カマンベールチーズ ◇フリチュール◇ ・焼きトマトとサーモンのカルパッチョ ◇フリット◇ ・YAMITUKIスパイシーフレンチフライ ◇ブレッド◇ ・スティックガーリックトースト ◇ヴィアンド◇ ・熟成牛Prime骨付きトマホーク ◇ヴィアンド◇ ・熟成牛ショルダーロースステーキ ◇ガルニチュール◇ ・コーンバターソテー ・マッシュポテトのオーブン焼き ◇ライス◇ ・ 熟成牛ガーリックライス~INスタミナ~ ◇デザート◇ ・季節のシャーベット ※コース内容は急遽変更となることがございます。予めご了承ください。 ※3名様より承ります。

Exciting Luxuryフルコース~熟成牛、フォアグラ豪快&贅沢~90分飲み放題付き〈全11品〉7,000円

【コース内容】 ◇アミューズ・ブーシェ◇ ・カマンベールチーズ ・パルマ産プロシュート ◇フリチュール◇ ・焼きトマトとサーモンのカルパッチョ ◇フリット◇ ・YAMITUKIスパイシーフレンチフライ ◇ブレッド◇ ・スティックガーリックトースト ◇ヴィアンド◇ ・熟成牛Prime骨付きトマホーク ◇ヴィアンド◇ ・熟成牛シャトーブリアンとフォアグラロッシーニ ◇ガルニチュール◇ ・コーンバターソテー ・マッシュポテトのオーブン焼き ◇ライス◇ ・ 熟成牛ガーリックライス~INスタミナ~ ◇デザート◇ ・季節のシャーベット ※コース内容は急遽変更となることがございます。予めご了承ください ※3名様より承ります。

【本日の特別ステーキ】肉盛り「NICK VILLAGE」(ニックビレッジ) 総重量1kg 8490円(税抜)

「NICK VILLAGE」は、全12種の肉を盛り込んだ総重量1kgオーバーの肉盛りプレート。 ゴッチーズビーフ定番の熟成牛ステーキをはじめ、 鹿児島産ブランド豚「茶美豚」を使用した自家製極太ソーセージやスパイシーなタンドリーチキンなど、 牛・豚・鶏を一度にお楽しみいただけます。

トマホークステーキ(骨付きリブロース) 1g:11円(税抜)

トマホークステーキは、アメリカ先住民の「斧」に由来した豪快なフォルムの骨付き塊肉。 使用するのはアメリカ・シカゴ産の上質なブラックアンガス牛に、 旨みの塊と言われる骨ごとドライエイジングを施した上質なリブロース。 見た目の豪快さからは想像もできないような、驚きの柔らかさと旨みを堪能していただけます。